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资讯
南京市市场监管局关于6批次食品不合格情况的通告(2025年第4期)
南京市市场监管局关于2批次食品不合格情况的通告(2025年第3期)
2024全国居民食品烟酒类人均数据出炉
十点播报 | 古蔺2025酱酒产值欲破300亿;古井贡四台“春晚”齐贺岁;会稽山发力潮饮、布局1743
十点播报 | 2025宜宾白酒产值力争950亿;美团年货节白酒销售增110%;黄酒口感研究成果出炉
龙年回望 | 敢问“露”在何方?2024,宋书玉理事长酒业洞察与思辨(八)
山西省市场监督管理局关于2025年元旦、春节专项食品安全监督抽检情况的通告
『10点周报』尽览酒业一周要闻 | 2024酒类进出口数据公布;贵州助推白酒数据资产化;英国啤酒或将放弃玻璃瓶
龙年回望 | 黄酒,老有所为 老有所创2024,宋书玉理事长酒业洞察与思辨(七)
蓉欧班列点亮丝路新商机
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法规
加拿大修订食品药品条例中关于风味纯酒精的规定
加拿大发布修订《加拿大食品药品条例》中关于啤酒的规定
四川省人大常委会2019年立法计划
河北省人民政府办公厅关于做强做优葡萄酒产业的实施意见
贵州省人民代表大会常务委员会关于废止《贵州省酒类生产流通管理条例》的决定
广西壮族自治区药品监督管理局2018年规范性文件目录公开
省食品药品监管局现行规范性文件目录
农业部公告第505号|批准新饲料添加剂 (农业部公告第505号)
甘肃省食品药品监督管理局办公室关于进一步加强酒类小作坊监管工作的通知 (甘食药监办发〔2018〕119号)
商务部关于“十三五”时期促进酒类流通健康发展的指导意见 (商运发[2017]47号)
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标准
DB43/T 3128-2024 饲用富铁酿酒酵母菌液体发酵技术规程
DB41/ 681-2025 啤酒工业水污染物排放标准
T/CNFIA 228-2025 和润香型白酒
T/CNFIA 227-2025 酱香威士忌
T/CIET 959-2024 酿酒高浓度废水资源化利用技术指南
T/SDYY 187-2025 阳光玫瑰蒸馏酒
T/SDYY 185-2025 水果蒸馏酒中甲醇和5种高级醇的测定
T/SDYY 184-2025 苹果白兰地
T/EJCCCSE 172-2024 汾酱型白酒
T/CBJ 2206-2024 白酒企业温室气体排放核算方法与报告要求
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资料
饲料原料 酵母水解物和酿酒酵母细胞壁中甘露聚糖的测定(编制说明)
坛贮老酒(浓香型白酒)(编制说明)
坛贮老酒(浓香型白酒)(征求意见稿)
酿酒葡萄及葡萄酒中氯酸盐和高氯酸盐 的测定 液相色谱-质谱/质谱法(征求意见稿)
地理标志产品质量要求 五粮液酒(编制说明)
地理标志产品质量要求五粮液酒(征求意见稿)
优质健康原料酿酒(征求意见稿)
宜宾浓香型白酒28度(编制说明)
宜宾浓香型白酒28度(征求意见稿)
宜宾酱酒高温大曲(编制说明)
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文库
红曲米粉中桔青霉素的测定—HPLC法解决方案
《固态法酱香型白酒原酒》团体标准
《固态法浓香型白酒原酒》团体标准
《固态法小曲清香型白酒原酒》团体标准
关于发布《固态法浓香型白酒原酒》等三项 中国酒业协会团体标准的公告
米酒、啤酒的检验技术及规范性操作
浅析啤酒瓶清洗的影响因素_刘志伟
啤酒爆瓶原因分析及对策_苏平
燕京啤酒haccp计划
危害分析及关键控制点在啤酒生产中的应用
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供应
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视频
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